日前,关于“洋酒芝华士12年的成本仅25元”的报道犹如一枚重磅炸弹,在全国引起强烈反响(《国际金融报》1月20日)。而芝华士品牌拥有者———保乐力加集团也进行了严正声明,对“成本25元”以及“大陆没有真正12年酒”的说法都给予了坚决否认(《华西都市报》1月22日)。
在我看来,除掉所谓的“大陆没有真正12年酒”这一点存疑(需要相关管理部门介入调查),“芝华士谎言”本身是一个十足的伪问题。 即使芝华士的成本只有25元,也没什么值得大惊小怪的。在一个充分竞争的市场里,定价高低本来就是厂家的权利。芝华士要是把价格定到10000元,别人也毋庸置喙,只要不违反法律。当然这不可能,因为这就意味着产品无人问津。芝华士没有这么傻,所以它要把价格定在200元,而不是30元或者10000元。无它,为的要追逐最大化利润。作为一个市场主体,这又何错之有?
“芝华士谎言”的报道在这个问题上显得滑稽可笑。 比如,指责“芝华士摆足噱头”不过是“靠从客户身上牟来的暴利烧出的广告效应”———作为一个远渡重洋的国外产品,做广告推销品牌居然也成了“罪状”;又曝光保乐力加中国公司的所有员工“都去英国旅游了一次”,花的是“消费者的钱”———任何一个公司的利润,当然都是“羊毛出在羊身上”,人家公司利润高,改善一下员工福利有何不妥;而以一个英国佬的名言“没有了品牌,再高档的酒,只是一瓶变了味道的水”来论证芝华士是“变了味道的水”,就更显无厘头,因为该名言同样可以放在所有的酒类产品身上,无论是国产的还是进口的。
我这么说,并非要为洋酒辩护,“长人家志气灭自己威风”,所谓的“芝华士谎言” 当然也有真问题在焉。真问题就在于:为什么成本低廉的洋酒在国内市场纷纷成为“奢侈品牌”? 在一个充分竞争的市场里,照理说不该有超额利润的存在,因为必然有新的市场主体进入争夺利润空间。 当然你要说是品牌的力量,芝华士是百年品牌云云,但是国产的白酒和葡萄酒,百年名牌多了去了,为什么只能对洋酒甘拜下风?你还可以说,洋酒质量好,但是根据消协的样本对比,国产酒各个指标已与国际接轨,为什么还是竞争不过人家? 也许,在洋酒市场上,不仅仅是产品的消费,也不仅仅是品牌的消费,还有一种文化的消费。按照“精英人士”的说法:“过去人们喝洋酒,是喝给别人看的,认为这是身份的象征;而现在开始为自己而喝,真正去享受这种独特的异国文化。”如果从市场的角度无法解释,那么就只能从文化的角度追本溯源:洋酒对国产酒的胜利,也许是一种文化上的胜利。这就不仅仅是国产酒的问题,而值得国人在更广的范畴在更深的层次反思。
相关背景材料: 有上海媒体近日曝光了一个新闻:“芝华士12年的真实成本也就是25元,摆足噱头的芝华士只是靠从客户身上牟来的暴利烧出的广告效应”。“芝华士瓶里装的实际上只有一小部分12年酒,其余都是用2年、4年等不同年份的酒勾兑出来,大陆根本没有真正意义上的12年酒”。那些在流连夜场,大口大口地灌着芝华士兑绿茶的有钱人生气了,一直以为是高品质享受的洋酒怎么突然连国内低档白酒的成本都不足啊。芝华士竟然敢拿这种酒蒙人,顿时,国人很生气,后果很严重。但是,且慢,高价洋酒的成本真的仅25元?
保乐力加:各种税就不止25元 先来看看芝华士的无罪辩护。该品牌拥有者保乐力加中国传播总监对记者表示,事实上,每一瓶芝华士12年高级苏格兰威士忌都是用多种在橡木桶中醇化了至少12年以上的威士忌调和而成。苏格兰威士忌的酿造受到英国政府以1988年苏格兰威士忌法案为准绳的严格监管。根据苏格兰威士忌法案,苏格兰威士忌酒瓶标签上所标示的年份必须是酒在橡木桶中醇化的最低年数。 也就是说,芝华士12年瓶子里装的酒起码在12年以上。对于25元成本的说法,她表示,每一瓶芝华士12年在进口过程中国内缴纳的关税、消费税、增值税等加总就远不止25元这个金额。 谁是不愿透露姓名的消息人士? 在接受记者采访时她同时指出,报道的关键是该媒体涉及的所有信息均来自一个不愿透露姓名的消息人士。但到底这位人士是谁?25元的成本是如何算出来的?只有一小部分12年酒,其余都是用2年、4年等不同年份的酒勾兑又有何证据呢? 对于该媒体报道的去年保乐力加中国所有的员工都去英国旅游了一次。保乐力加方面表示,外企员工福利就是这么好,相信全中国的外资企业员工福利都是这样的,“这与成本无关。”鉴于这些因素,保乐力加方面表示,不排除有竞争对手,或者是保乐力加前员工陷害他们的可能性。 昨日,该报道作者舒小姐对《京华时报》表示“不方便透露该消息来源”,但坚称:“我们有足够的证据证明自己报道的真实性,而且也会继续跟进报道”。到此时两个观点针锋相对,似乎是真相难辨。 芝华士到底要多少成本? 问题的核心在于洋酒的成本到底是多少?业内人士表示,酒的真实成本由两个因素构成:一是它真正所需要的原始材料而做出酒的成本,二是它的无形资产,这一块占了主要位置。因此,除了酒质量需要成本,品牌运作更需要成本。 那么芝华士到底要多少成本?一代理葡萄酒及威士忌的代理商表示,他们公司在国内制作一个威士忌的外壳包装都要8元人民币左右,芝华士的印刷还要比他们花稍,而且是在国外进行的,人力成本也肯定比他们更高,所以光包装价格肯定在他们之上。另外,瓶子以及防伪的标签价格之和肯定也在25元人民币以上。 不过他表示,威士忌和中国白酒一样,酒本身的成本,在最后的出售价格中所占的比例确实不高,因为做酒中间的环节很多,像瓶子、包装、运输、关税、进场费、品牌推广等,每个环节都要有利润。 重庆一个芝华士空瓶就卖10元 某洋酒公司的人士也对记者表示,洋酒成本包括制造成本(原料+人力+包装)、各种税、运输成本以及品牌推广费用,而且对于洋酒来说,目前在夜场KTV、商超的进场费也不菲。25元的成本说显然太夸张了,假酒还差不多。 香港洋酒协会的一位人士昨日对记者表示,这个报道纯粹是胡说八道,假酒的成本都不止25元。但对于该事件他表示不方便评价。 另据重庆媒体报道,一家生意火爆的酒吧老板透露,经常有不明身份者前来收购洋酒空瓶子和兜售“洋酒”。他说,由于芝华士威士忌在洋酒中卖得最好,几乎每天都有人上门以每个10元的价格收购芝华士空瓶子。据称,正品芝华士进价约170元/瓶左右,而假芝华士,从五、六十元到七、八十元不等。 专业人士指出,10元瓶子,还需购买劣质散装威士忌再加上包装以及人力投入,以此计算假酒的成本都不止25元了,难道假酒成本比真酒还高? |