历经十多年的发展，三里屯酒吧街逐渐兴旺，几乎成为北京夜生活的代名词，而随着拆迁进程，三里屯南街已经告别了酒吧时代。

2005年3月11日晚，罗大佑来到三里屯南街。这一天夜里，“乡谣”酒吧正在举行它的告别仪式。包括罗大佑在内的众多熟客从各地赶来，参加了这场“最后的酒会”。9天之后的20日凌晨，“乡谣”酒吧关门停业，从此退出三里屯南街。它是最后一批退出者之一。此前，更多酒吧已经在从去年6月开始的拆迁中成为废墟。

3月23日下午，大风。东大桥斜街两边工地上尘土飞扬。东大桥斜街，也就是三里屯酒吧南街，属于南三里社区的辖区。以前，在这里每走几步便能看见一个酒吧。每个晚上，这里都有人来人往——不断跟行人打招呼的酒吧服务员，各种肤色的老外，抱在一起的情人，卖花的小女孩，卖羊肉串的商贩，卖自制风筝的老头，沿街游走的乞丐……

现在，各色人等都已散去，三里屯南街渐成废墟。

　　“明大”

　　顺着街道走进去，西边第一幢房屋已成一片废墟，上面覆盖着绿色的遮尘网。两名英国人站在废墟上，低头寻觅着什么。其中一名老外捡起了两块砖头，拎在手里。

　　“这里原来是‘明大’酒吧。”老外用中文说，以前他们经常到这里泡吧，想留个纪念。

　　1995年，“明大”酒吧开业。它是三里屯酒吧南街第一批开业的酒吧之一。老板姓孙。“明大”酒吧租的是三里屯办事处的房子。“以前，这地方是办事处的活动中心。后来出租给‘明大’酒吧，每月房租一部分给办事处，一部分交给社区。”南三里社区居委会主任曹洪瑞说。

2005年1月，“明大”拆除。

　　“梦幻色彩”

　　“梦幻色彩”酒吧与“明大”酒吧一路之隔。它仍在营业。但是，老板说，由于拆迁，来的客人已经很少了。

　　酒吧外，一片宽敞的空地在路东边铺开。不时，有路人从上面穿过。路西边是一幢居民楼，几幢没有拆完的楼房，墙壁上留着大大的白色“拆”字。工人们戴着安全帽站在楼顶，忙碌着。墙一堵一堵倒下，尘土飞扬。

新拆下来的砖块，临着西边的街道一路堆起来。偶尔会看见两块砖块上，留有绘画的色彩。砖块废墟中间，散落着打碎的啤酒瓶碴子。

　　“黑太阳”

　　两座未拆完的水泥门台，立在砖瓦废墟中，几十个旧啤酒瓶盖镶在上面，排成星状，阳光打在上面，泛着光。

　　“这里是‘黑太阳’。”南三里社区居委会主任曹洪瑞说。

“黑太阳”酒吧北边，一排平房还没有拆，酒吧门前的牌子上写着：“ALL BEER TEN YUAN”(所有的啤酒10元)。老板是一名中年女子，胖胖的，她说，她在等待酒吧最后的客人。

　　“乡谣”

　　“乡谣”酒吧藏在南三里社区东14号居民楼一层，古旧的装修，乡村的气质。门前搭着彩灯棚和木栅栏。风吹过，木栅栏刷刷地响。酒吧经理陈捷正在招呼工人打理物品，准备带走。20日凌晨，它已关门停业。

　　1996年8月1日，“乡谣”酒吧开业。当时，北京音乐广播电台有一名为“乡谣”的音乐栏目，老板去参加了一期节目，回来便将酒吧取名为“乡谣”。这里曾经吸引了罗大佑、高晓松等音乐人前来捧场。陈捷说，几天前，菲律宾歌手CHRIS的歌声还在客人耳边流转，转眼间便成了追忆。而不久后，“乡谣”也成为追忆。

　　“爱尔兰”

　　“爱尔兰”酒吧是南街面积最大的酒吧。它位于三里屯南街最中央的丁字路口旁边。

　　三里屯居委会工作人员说，电视剧《浪漫的事》曾在这里拍过许多镜头。还有许多的电影导演、艺人或作家晚上在这里聚集……

2004年10月，拆迁中，“爱尔兰”墙倒屋塌。北墙凸现出来，白色的墙上刷着一个红色的英文单词“NO”，似乎在抗拒着时光流逝带来的改变。

　　“隐蔽的树”

　　“这里是‘隐蔽的树’。”修自行车的魏文贵背靠酒吧的南墙，坐等来修车的人。

　　来自辽宁的魏师傅，在三里屯南街修了11年车，以前住在“隐蔽的树”旁边的简易楼里，现在，那里变成了一片平地。魏说，“隐蔽的树”是一个叫李季的老板和一个比利时人合开的，生意非常火。当时，比利时的首相曾经去过。

“隐蔽的树”还没有拆，但从早到晚都关着门。院内的两棵树，高高地长过围墙，枝干伸出了墙外。树，就是这个酒吧的名字。

　　“芥茉坊”

　　“隐蔽的树”对面，路边的电线杆高处悬挂着“芥茉坊”的招牌。但酒吧已成瓦砾堆。

　　“芥茉坊”开张于1997年，女老板冰冰是入了瑞士籍的“海归派”，原籍重庆，在中戏修过戏剧，剃过光头。冰冰曾是三里屯的常客。后来，成了这里的酒吧老板。

2004年4月，“芥茉坊”成为最早被拆除的酒吧。

更多的酒吧往南，或往北，曾经还有许多大大小小的酒吧。它们是：青纯女孩，河吧，彩虹岁月，Happy House，蜥蜴，花香满径，古典，火狐狸……不久的将来，在这片废墟上面，将立起新的建筑群——它的名字叫“巴黎城”。