昨日，经昆明市民政局批准，一个汇集了酿酒理论专家学者、调酒师、品酒师及酿酒企业家、医师、健康理论专家的学术性社团组织——昆明市酒文化研究会正式成立。

    李昌说，调酒师是“酒文化的传播使者”，该职业的收入也很可观。目前，昆明一名专业调酒师的月收入可达七八千元，就连一些实习生调一杯酒也可拿到数十元甚至上百元的报酬。上述工薪标准甚至超过了高校教授的收入。