酒文化·收藏
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西班牙葡萄酒6个关键词 [图]
西班牙葡萄酒6个关键词 据说最早把葡萄引进西班牙的是腓尼基人,他们在GADES开垦葡萄园。虽然有一千多年的酿酒经验,但西班牙的人种植和制酒技术并没有随着时代演变而进步。19世纪中末期,法国葡萄园受芽虫侵害,很...
时间:3-23 阅读:3434 我要评论(0)
世界知名啤酒:Kilkenny Irish Beer
Kilkenny Irish Beer 产地: 爱尔兰 风格: Irish Red Ale 酒精含量: 5% 饮用温度: 10 °C 鉴赏提示: Kilkenny小镇俯视着山下13世纪修建的修道院St Francis,而围绕着修道院的...
时间:5-18 阅读:14920 我要评论(0)
戴柳尔因(Dailuaine)
戴柳尔因( Dailuaine )   同许多其他酒厂一样,戴柳尔因也是从农场起家的。在盖尔语中,戴柳尔因意为“绿谷”。这家由威廉·麦肯兹建于 1851 年的酒厂,位于加伦河附近的一个山谷...
时间:11-5 阅读:2451 我要评论(0)
世界知名啤酒:Jeanne D’arc Belzebuth
Jeanne D’arc Belzebuth 产地: 法国 风格: Belgian Style Strong Golden Ale 酒精含量: 15% 饮用温度: 10 °C 鉴赏提示: Belzebub在希腊语和希伯来语中是“魔鬼”的意思。酿...
时间:5-18 阅读:3014 我要评论(0)
保罗•布鲁诺庄园(Domaine Paul Bruno)
  保罗•布鲁诺庄园(Domaine Paul Bruno)   地址:Avenida Consistorial 5090,Casila 213,Correo 12 La Reina Penalolen(Santiago)Chile   电话:(56-2)2845470电传:(56-2)2845469   访问:...
时间:9-24 阅读:2259 我要评论(0)
咖啡产地:圣赫勒拿岛
  圣赫勒拿岛( St. Helena )位于大西洋,距非洲 2000 公里 ,距巴西 3 500 公里 ,人口约 5000 人。当然,该岛出名是因为 1815 年滑铁卢战役后拿破仑被放逐于此,并于 1821 年在该岛去世...
时间:12-23 阅读:3283 我要评论(0)
罗曼涅•康蒂庄园(Domaine de la Romanee-Conti)
  罗曼涅•康蒂庄园(Domaine de la Romanee-Conti)   地址:SC du Dom.de la Romanee-Conti,21700 Vosne Romanee,France 电话:(33-3)80610457 访问:须预约   资料匣   所有者...
时间:9-24 阅读:9774 我要评论(0)
鸡尾酒:性感尤物
性感尤物   调制法:摇荡法 味道: 烈, 微酸, 甜 饮用时间:睡前 材料: 1 OZ 龙舌兰( Tequila )、 1 OZ 香蕉香甜酒( Banana liqueur )...
时间:11-16 阅读:16273 我要评论(7)
世界知名啤酒:Guinness Extra Stout
Guinness Extra Stout 产地: 爱尔兰 风格: Dry Stout 酒精含量: 4.2% 饮用温度: 13 °C 鉴赏提示: 这是一款世界上最著名的Dry Stout。Arthur Guinness1759年在爱尔兰都柏林建...
时间:5-18 阅读:5703 我要评论(0)
世界知名啤酒:Gaffel Kolsch
Gaffel Kolsch 产地: Cologne / 德国 风格: Kolsch 酒精含量: 4.8% 饮用温度: 9 °C 鉴赏提示: 使用Gaffel这个名字来命名啤酒坊是为了纪念民主的先驱,中世纪行业协会的成立...
时间:5-18 阅读:4230 我要评论(0)
拉菲罗氏传奇系列-Legende "R" [图]
酒庄历史   现代精神融入古老技法         罗斯柴尔德男爵(Baron de Rothschild)家族拥有拉菲堡已经有五代人的历史,其从未更改的心愿就是酿造名满天下的美酒。今天...
时间:3-12 阅读:3604 我要评论(0)
豪情体验克林姆林宫伏特加-Kremlyovskaya VODKA [图]
       俄罗斯,一个既远且近,但又相当熟悉的名字,她既代表着一个坚毅不屈的民族,更代表着一个源远流长的酿酒文化,俄罗斯伏特加就是凭着这样相辅相成之背景下为世人所认识,俄罗斯是出...
时间:4-19 阅读:13601 我要评论(1)
酿造白葡萄酒:葡萄酿造
葡萄从葡萄园运抵后直接送入压榨机   发酵过程中会产生乙醇和二氧化碳,见缸中气泡      白葡萄酒的酿制工序:   葡萄,采自葡萄园;  ...
时间:1-7 阅读:3555 我要评论(1)
杜克鲁•博开予庄园(Chateau Ducru Beaucaillou)
  杜克鲁•博开予庄园(Chateau Ducru Beaucaillou) 地址:33250 St.Julien-Beychevelle,France   电话:(33-5)56590520电传:(33-5)56592737 访问:须预约   资料匣   所有者:...
时间:9-24 阅读:4383 我要评论(0)
世界知名啤酒:Scheidmantel Zwickel – Bier
Scheidmantel Zwickel – Bier 产地: Franconia / Bavaria / 德国 风格: Zwickelbier / Unfiltered Pilsner 酒精含量: 5.1% 饮用温度: 9 °C 鉴赏提示: 这是一款Dortmunder ...
时间:5-18 阅读:3822 我要评论(0)
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 吧友论酒
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