贵阳的酒吧开始很难定义，这或许也颇符合贵阳的特性，就是一个崇尚模糊的城市。酒吧常常会附设茶座，咖啡厅，西餐厅，卡拉OK厅，电脑网络厅，DISCO舞厅等等，喧宾夺主是常有的事。经过十余年的发展，从开始的千篇一律到如今的风格各异，酒吧已经是贵阳人夜生活必不可少的点缀了，酒吧的类型现也已出现基本稳定的两种格局，两类酒吧各有自己的鲜明特色，各有自己的特殊情调，由此也各有自己的基本常客，第一类酒吧是街头酒吧，第二类是音乐酒吧。

　　街头酒吧
　　合群路和陕西路是贵阳街头经济型酒吧的发源地及聚居地，入夜时分，尤其在夏天的夜晚，街两边那随意散放的桌椅，变幻迷离的彩灯，以及靠椅上那些或高声说笑的三五知己，或喁喁细语的小情侣，还有穿着T恤牛仔一手可以拿半打啤酒的服务生，和热火朝天的宵夜档一样，成为贵阳夜晚著名的“街头风景线”。
　　这里的酒吧主打的经营理念是“大众消费”，像小青蛙、一生一乐、情有独钟、星座酒吧等，啤酒是此类酒吧中最为常见的消费品，10-50元的消费水准就能够度过一个晚上，这个特点使得收入有限的学生或刚工作的职场新人成为这类酒吧的主体消费对象。

　　音乐酒吧
　　在贵阳，音乐酒吧可以分为两个“派别”，一种是以驻唱歌手或乐队演唱为主，所唱歌曲多为摇滚和蓝调，如开得较早的燃情岁月、久库、西雅诗、香堤雅等，这类酒吧受早期台湾电影的影响，路线还较为“纯情”，酒在此类酒吧中并不占主体地位，咖啡和茶反而是消费得最多的饮料，“纯情派”音乐酒吧的“铁杆FANS”小谢对记者说，酒吧是属于一个聚合自己同类的空间，在我中意的酒吧里，音乐和酒只是一种诉求和烘托，主体是情——爱情、友情。
　　另一种风格的音乐酒吧又叫“慢摇吧”，是由DJ师统领全局，DJ所放的音乐代表了这个酒吧的风格，此种“派别”目前在贵阳正当流行，像pink、回归、波特曼、美卡等酒吧就属于此种类型。在这类酒吧中，音乐与人是一体的，音乐和酒是这类酒吧的主角。在这里，“自由、放松”是关键词。雪梅是贵阳市一家酒店的负责人，她告诉记者，她这个圈子的朋友平时工作压力都非常大，晚上泡泡酒吧，点上一瓶洋酒慢慢品着，酒吧里强劲的音乐，扰攘的人群，会让你觉得烦恼、压力、工作似乎都飞到九霄云外去了。