如何炒做一家新开的酒吧步奏如下：

1. 市场分析，首先要了解自己的市场上有多少家你的对手，他们的规模档次、地段、人力资源都如何？记住这个叫知己知彼；
2. 分析对手市场后，引入当地市场上还没有的东西；如：音乐风格、硬件设备、特色节目等；记得，中国人很注重第一印象。开业了就一定要做好充分的准备，不然就是拿巨款开玩笑；
3. 客源市场定位，选择自己要琐定的客源档次，如：白领族、HIGH族、学生族、商务族等客源类型；记得这个很重要不是市场上每一个人都适合你的场子；
4. 开业策划多分几个步奏；如第一期是什么 什么；第二期是什么  什么；记得开业就是要调足市场客源的胃口，不要静悄悄地开张就行，酒吧要求是一炮而红，不然再救场那难上加难了；
5. 促销模式，只可以玩数字游戏，不能玩低价销售；不然以后你就别再想买好价钱；
6. 文化炒做；我曾说过一句话，就是不懂酒吧文化，不懂酒吧定位方式，不懂音乐定位；完全听客人的言语最终的结果就是跟着市场走，不是带着市场走；千万要知道，酒吧是最时尚最个性的地方，愿意玩酒吧的人都喜欢耍点面子什么的，想想爱耍面子的人是很不愿意让别人了解他的，酒吧也一样别让顾客了解你玩的手段；
7. 节目定位，整个DJ台是整个酒吧的灵魂，不是价格低就对的，有时候DJ请不对，说不准把你的百万音箱设备活活给折腾坏了，其不更可惜；不要最好的但要求是最合适的DJ节目演义团队；这里还得要问老板自己喜欢什么酒吧了，如：上海类型、北京类型、成都类型、广州类型还是香港类型了；如果你都不是这些城市的酒吧那么你就走商业模式结合部分音乐文化就够了，看你距以上那几个城市的距离近了，记得那会受影响的。
8. 定期制作嘉宾演员，请什么演员就什么玩什么档次，你可以邀请世界上最牛B的DJ也可以随便忽悠个试场的DJ做秀关键还是在于一个炒做的问题。也要记得，酒吧最终的结果是靠炒做运行的喔。

朋友的第六点，小弟有另外的观点

什么是市场？市场成败取决与谁？既然朋友是做策划管理的相信这个我不用解释

别说什么场子更着市场走或者带领市场走，很实际的一句话，怎样有钱赚，就怎样去做。

你的签名很好   对啊  就在细节  做管理和策划  大的方向谁都会提出来,关键是细节操作!

呵呵  很高兴有你交流